Medicreporter

Syrop z czarnego bzu dobry na wszystko
Owoce czarnego bzu dojrzewają w czerwcu

Syrop z czarnego bzu dobry na wszystko

04.01.2016 10:53

Ocena: 4.5/5 na podstawie 2 ocen

Wzmacnia naturalną odporność organizmu, zwalcza objawy przeziębienia i skutecznie likwiduje infekcje. Czarny bez od lat stanowi fundament medycyny naturalnej wpływając na poprawę stanu zdrowia u ludzi cierpiących na przewlekłe infekcje. Sprawdź, jak przygotować prawdziwą bombę witaminową – syrop z czarnego bzu.

Złoty środek na przeziębienie

Kwiaty i owoce czarnego bzu to niezwykle cenne źródło dobroczynnych składników – pomagają bowiem zwalczyć wyjątkowo szerokie spektrum chorobowych dolegliwości. W celach leczniczych wykorzystywane są jego białe kwiaty oraz niewielkie, fioletowe owoce. Najlepszy okres do zbierania kwiatów to czerwiec – wysuszone kwiaty świetnie nadają się do przyrządzania leczniczych naparów. Owoce to z kolei kopalnia witamin (zwłaszcza A i C) i antyoksydantów.

Właśnie dlatego napary i syropy z czarnego bzu służą utrzymaniu wysokiej odporności i korzystanie wpływają na cały układ immunologiczny. Warto stosować je codziennie w celach profilaktycznych, by zapobiec wystąpieniu infekcji. Jeśli już dopadło Cię przeziębienie, czarny bez skutecznie złagodzi jego przebieg i zniweluje nieprzyjemne objawy. Działa przeciwgorączkowo, przeciwzapalnie i silnie rozgrzewa, a dodatkowo łagodzi suchy i mokry kaszel. Skraca także czas trwania choroby.

Syrop z kwiatów

Kwiaty czarnego bzu są niezwykle rozłożyste, zbiera się je przez cały czerwiec, a następnie pozostawia do suszenia. Z wysuszonych kwiatów możesz przyrządzać napary, ale także syrop, który świetnie sprawdzi się w okresie zwiększonej zachorowalności na przeziębienie i grypę. Warto pić go profilaktycznie, by podnieść odporność. Jak przygotować syrop z kwiatów czarnego bzu?

Będziesz potrzebować około 30 – 40 rozłożystych kwiatów, 1 kilogram cukru, litr wody oraz wyciśnięty sok ze świeżej cytryny. Delikatnie oderwij kwiaty od gałązek i umieść je w dużym naczyniu. W innym garnku zagotuj wodę, dodaj do niej cukier i sok z cytryny. Tak przygotowaną mieszankę przelej do naczynia z kwiatami. Odstaw syrop na 2 dni. Po tym czasie przelej go przez sito i rozlej do mniejszych naczyń lub słoików.

Syrop z owoców

Owoce czarnego bzu dojrzewają pod koniec sierpnia i na początku września. Przybierają ciemnofioletową lub czarną barwę. Uwaga: surowe owoce czarnego bzu są trujące! Nie należy ich jeść w nieprzetworzonej formie. Do przygotowania syropu będziesz potrzebować około 1 kg owoców, 900 g cukru i niecały litr wody. Owoce dokładnie umyj i osusz – w międzyczasie odrzuć owoce niedojrzałe. Wrzuć je do garnka, zalej wodą i dodaj cukier. Taką mieszankę gotuj tak długo, aż owoce się rozpadną i wypuszczą cenny sok.

Gotowy syrop rozlej do wyparzonych butelek, przewróć do góry nogami i pozostaw w chłodnym miejscu do ostygnięcia. Pij go każdego dnia, by wzmocnić odporność i uniknąć przeziębienia.

Zobacz także:

Dlaczego warto pić czerwone wino?
Dlaczego warto pić czerwone wino?
Tego lepiej nie jedz przed snem
Tego lepiej nie jedz przed snem
Dieta dobra dla wątroby
Dieta dobra dla wątroby

Dodaj komentarz:

Komentarze:

~Aneta

moja babcia od zawsze przyrządzała taki syrop na przeziębienie, pamiętam go tak samo dobrze jak syrop z cebuli :) pomagał na katar, kaszel i przeziębienie ;)

18.10.2015 17:14 1 1
~janek85

można gdzieś kupić kwiaty czarnego bzu? Skąd to wziąć?

18.10.2015 19:41 1 3
~nataliaK

robię sok z owoców czarnego bzu każdego roku przed zimą. Przydaje się, kiedy kogoś w rodzinie łapie przeziębienie. Polecam, ja dodaję do syropu jeszcze sok z cytryny.

19.10.2015 20:04 1 2
~Ola

da się kupić gotowy syrop z czarnego bzu np. w jakiejś aptece? Nie wychodzi mi przyrządzanie takich rzeczy ;( albo można zamówić gdzieś przez internet?

21.10.2015 13:16 3 1
~ewka84

zdecydowanie lepiej działa syrop z owoców niż z liści. Przetestowałam to wielokrotnie. Trzeba tylko uważać żeby owoce gotowały się wystarczająco długo, bo na surowo mogą nam poważnie zaszkodzić

22.10.2015 17:51 0 5

To warto wiedzieć o swoim zdrowiu - śledź najnowsze artykuły.