Medicreporter

Syrop z czarnego bzu dobry na wszystko
Owoce czarnego bzu dojrzewają w czerwcu

Syrop z czarnego bzu dobry na wszystko

04.01.2016 10:53

Ocena: 4.5/5 na podstawie 2 ocen

Wzmacnia naturalną odporność organizmu, zwalcza objawy przeziębienia i skutecznie likwiduje infekcje. Czarny bez od lat stanowi fundament medycyny naturalnej wpływając na poprawę stanu zdrowia u ludzi cierpiących na przewlekłe infekcje. Sprawdź, jak przygotować prawdziwą bombę witaminową – syrop z czarnego bzu.

Złoty środek na przeziębienie

Kwiaty i owoce czarnego bzu to niezwykle cenne źródło dobroczynnych składników – pomagają bowiem zwalczyć wyjątkowo szerokie spektrum chorobowych dolegliwości. W celach leczniczych wykorzystywane są jego białe kwiaty oraz niewielkie, fioletowe owoce. Najlepszy okres do zbierania kwiatów to czerwiec – wysuszone kwiaty świetnie nadają się do przyrządzania leczniczych naparów. Owoce to z kolei kopalnia witamin (zwłaszcza A i C) i antyoksydantów.

Właśnie dlatego napary i syropy z czarnego bzu służą utrzymaniu wysokiej odporności i korzystanie wpływają na cały układ immunologiczny. Warto stosować je codziennie w celach profilaktycznych, by zapobiec wystąpieniu infekcji. Jeśli już dopadło Cię przeziębienie, czarny bez skutecznie złagodzi jego przebieg i zniweluje nieprzyjemne objawy. Działa przeciwgorączkowo, przeciwzapalnie i silnie rozgrzewa, a dodatkowo łagodzi suchy i mokry kaszel. Skraca także czas trwania choroby.

Syrop z kwiatów

Kwiaty czarnego bzu są niezwykle rozłożyste, zbiera się je przez cały czerwiec, a następnie pozostawia do suszenia. Z wysuszonych kwiatów możesz przyrządzać napary, ale także syrop, który świetnie sprawdzi się w okresie zwiększonej zachorowalności na przeziębienie i grypę. Warto pić go profilaktycznie, by podnieść odporność. Jak przygotować syrop z kwiatów czarnego bzu?

Będziesz potrzebować około 30 – 40 rozłożystych kwiatów, 1 kilogram cukru, litr wody oraz wyciśnięty sok ze świeżej cytryny. Delikatnie oderwij kwiaty od gałązek i umieść je w dużym naczyniu. W innym garnku zagotuj wodę, dodaj do niej cukier i sok z cytryny. Tak przygotowaną mieszankę przelej do naczynia z kwiatami. Odstaw syrop na 2 dni. Po tym czasie przelej go przez sito i rozlej do mniejszych naczyń lub słoików.

Syrop z owoców

Owoce czarnego bzu dojrzewają pod koniec sierpnia i na początku września. Przybierają ciemnofioletową lub czarną barwę. Uwaga: surowe owoce czarnego bzu są trujące! Nie należy ich jeść w nieprzetworzonej formie. Do przygotowania syropu będziesz potrzebować około 1 kg owoców, 900 g cukru i niecały litr wody. Owoce dokładnie umyj i osusz – w międzyczasie odrzuć owoce niedojrzałe. Wrzuć je do garnka, zalej wodą i dodaj cukier. Taką mieszankę gotuj tak długo, aż owoce się rozpadną i wypuszczą cenny sok.

Gotowy syrop rozlej do wyparzonych butelek, przewróć do góry nogami i pozostaw w chłodnym miejscu do ostygnięcia. Pij go każdego dnia, by wzmocnić odporność i uniknąć przeziębienia.

Zobacz także:

Granat – dlaczego warto włączyć go do diety?
Granat – dlaczego warto włączyć go do ...
Pyszne śniadanie – zaplanuj najważniejszy posiłek dnia
Pyszne śniadanie – zaplanuj najważniejszy ...
7 zaskakujących korzyści z picia kawy
7 zaskakujących korzyści z picia kawy

Dodaj komentarz:

Komentarze:

~Aneta

moja babcia od zawsze przyrządzała taki syrop na przeziębienie, pamiętam go tak samo dobrze jak syrop z cebuli :) pomagał na katar, kaszel i przeziębienie ;)

18.10.2015 17:14 0 1
~janek85

można gdzieś kupić kwiaty czarnego bzu? Skąd to wziąć?

18.10.2015 19:41 1 0
~nataliaK

robię sok z owoców czarnego bzu każdego roku przed zimą. Przydaje się, kiedy kogoś w rodzinie łapie przeziębienie. Polecam, ja dodaję do syropu jeszcze sok z cytryny.

19.10.2015 20:04 0 1
~Ola

da się kupić gotowy syrop z czarnego bzu np. w jakiejś aptece? Nie wychodzi mi przyrządzanie takich rzeczy ;( albo można zamówić gdzieś przez internet?

21.10.2015 13:16 1 0
~ewka84

zdecydowanie lepiej działa syrop z owoców niż z liści. Przetestowałam to wielokrotnie. Trzeba tylko uważać żeby owoce gotowały się wystarczająco długo, bo na surowo mogą nam poważnie zaszkodzić

22.10.2015 17:51 0 1

To warto wiedzieć o swoim zdrowiu - śledź najnowsze artykuły.